, Las Recetas de Piluka: Capuccino descafeinado muy fresquito

domingo, 3 de julio de 2011

Capuccino descafeinado muy fresquito




Como me ha sorprendido esta cremita helada.
Despues de un finde de playa y piscina hemos llegado a casa y para refrescarnos he preparado este capuccino. Hace un par de semanas ya lo tomamos pero no dió tiempo a hacerle foto...
Esta riquísimo y encima contiene muy pocas calorias. Está hecho con leche desnatada, le he puesto azúcar, pero si le poneis sacarina ya ni os cuento... Engorda casi como un vaso de agua, jeje... Y refresca, sacia y de paso engañamos al cuerpo!

Ah! La receta la he sacado del blog de Cane, que es espectacular! La de recetas que le copio y todos salen deliciosos!
Os dejo el enlace a la receta original http://www.recetariocanecositas.com/?p=482 


Os dejo los ingredientes originales y debajo lo que utilizado para dos personas:

Ingredientes para "muchas" personas:

- 130 gr. de azúcar
- 20 gr. de nescafé soluble, 30 si nos gusta fuerte
- 400 gr. de leche
- 1 bandeja de cubitos de hielo
- cacao en polvo

Ingredientes para 2 personas:

- 3 cucharadas soperas de azúcar
- 2 sobres de nescafé descafeinado soluble
- 170 gr. de leche desnatada
- 6 cubitos gordos o 12 pequeñines de los de bandeja de silicona
- cacao en polvo para espolvorear.





Preparación tradicional:

1.- En una picadora poner el hielo y cuando esté deshecho añadir el resto de ingredientes y batir durante un minuto aproximadamente, hasta que veamos que queda cremoso. Mezclamos unos segundos a velocidad 7 para romper los hielos
2.- Servimos, le añadimos el cacao en polvo y tomamos de inmediato.




Preparación thermomix:

1.- Poner todos los ingredientes en el vaso, mezclamos unos segundos a velocidad 7 para romper los hielos (se nota cuando deja de hacer ruido)  y bajamos a velocidad 5.
2.- Lo dejamos ahí, y veremos como va subiendo la “crema-espuma” hasta el bocal, este proceso tarda unos 45 segundos.
3.- Servimos, le añadimos el cacao en polvo y tomamos de inmediato. Es una delicia!



28 comentarios:

Silvia dijo...

!que fresquito! como apetece esto en el vereano, ademas te ha quedado fantastico, espero que te lo hayas tomado todo.....besitos

Piluka dijo...

Silvia, hasta he repelado el vaso!!! Está delicioso!
Besitos reina!

María dijo...

Que rico y apetecible con estas calores, tiene una pinta divina.
Buen día

Piluka dijo...

Maria, me alegro que te guste!!!!

La cérise sur le gâteau dijo...

qué rico!! yo me hago algo parecido pero sin nada de azúcar y con café descafeinado hecho de cafetera. Y hielo, mucho hielo.

Y como tú dices, engaña al estómago, refresca y deja un gustito delicioso!

Mili y Becky dijo...

si se ve delicioso y cone ste calor ya mme prepararre uno para manana! q delicia!
un beso
becky

www.mamaehijacocinando.blogspot.com
pasa a visitarnos!1

dulce dijo...

que buen capuccino, me llevo la receta, besos

Lorelai dijo...

Una bebida fresquita, me encanta.

besos

Susana Castro Conti dijo...

Por aquí hace frío ahora, pero en verano nos encanta tomarlo frío y hecho en la licuadora, queda con una espumita hermosa!
Me encantaron las fotos, qué buena pinta!!!

gris berenjena dijo...

este me lo apunto y lo hago, fijo,fijo!!!
mart a.
(qué tal tus primeros días???)

Piluka dijo...

Cerise pues como tu lo haces tiene que estar muy rico! Por cierto bienvenida!
Becky, pues esta super rico ya veras...
Dulce, claro reina, coge lo que quieras!
Lorelai, me alegra que te guste!
Susana, asi que invierno???? Me alegra que te gusten las fotos!
Marta! Gracias guapa! Pues empecé el viernes y bien, es que es la tercera vez que trabajo para esta empresa, pero siempre me hacen contratos temporales...
Besitos y feliz lunes!

gatonsky dijo...
Este comentario ha sido eliminado por el autor.
gatonsky dijo...

Piluky!! que buena pinta!! con lo que me gusta el café con leche descafeinado!! lo intentaré hacer con descafeinado de máquina haber como sale...jeje
Buenísima receta para estos calores. Un besito wapa!!

Nina's Kitchen dijo...

Piluka, se ve espectacular! esta me la apunto para hacerla!!! Besitos ;)

Neus dijo...

A media tarde en una terracita y buen libro que lujo.
Tomo nota.
Besos

Eva dijo...

Que rico y refrescante!!!
Te han quedado preciosos los vasitos.
Besos.

Lorena-Amor por la decoración dijo...

soy adicta al capuccino!!!!!!! mmmmmmmmmmmmmmmmm

Piluka dijo...

Gatonsky, gracias por visitarme!!!! Pues en la receta ponía que queda mejor con soluble, pero si lo pruebas me cuentas!
Nina, pruebala y veras que rica!
Neus, me encanta tu plan!
Eva, me alegro que te gusten reina!
Lorena, pues entonces prueba y veras!
Besitos!

Vicente dijo...

La verdad es que parece fácil de hacer y tiene muy buen aspecto.

Saludos

Ummu Aisha Al Magrebia dijo...

Mira que no soy de cafés pero el capuccino me encanta y como nos lo propones bien fresquito debe estar riquísimo. En España era adicta a este que venden instantáneo con sabor a vainilla, cómo lo hecho de menos!!!.

Me apunto tu receta y en un vasito probaré a añadirle un poco de azúcar de vainilla, a ver si consigo algún parecido con estos sobrecitos que te digo... jajaja.

Besitos guapa!

Piluka dijo...

Vicente, es superfacil! Bienvenido a mi blog!
Aisha, yo tampoco soy de cafes no porque no me guste si no porque padezco de ansiedad... pero este es descafeinado! Anda pues la próxima vez le añadiré vainilla.
Besitos!

Anónimo dijo...

Con el calor que hace ahora mismo... me preparas uno ;)???

Besos!!
morethanchic.com

LunaMenguante* dijo...

Qué buena pinta! con los ojos cerrados me tomaba ahora mismo uno!!!!
Estoy achicharrada!!
Bueno, menos mal que en unos minutitos nos vemos para desestresar este bochorno ;)
Un beso, guapa!!

Ana dijo...

Qué bueno!! Además me pillas acabando de comer, así que me voy directa a la cocina a prepararme uno!!
un besito

El collar de Hampstead dijo...

Mmmmmmmmmmmmmmm ! q fresquito y apetecible!
Ya me he pasado por el blog de tu hermana!!Q sorpresa me he llevado,estoy muy contenta!
Mil gracias,bss Carmen

Piluka dijo...

Ingrid, ya sabes que estaria encantada! Sería un placer....
Nena, pues cuando vengas a mi casa te lo preparo, en un par de minutos está listo!
Ana, me alegro que te guste reina!
Carmen... Me alegro que te haya gustado la sorpresa! Tu te lo mereces todo!
Besitos!

Alanda dijo...

Seguro que estaba muy fresquito y rico, tiene una pinta genial.
Saludos

Piluka dijo...

Alanda! Bienvenida a mi blog! Está delicioso, vamos delicioso es poco, jeje...
Besos