Delicia de ferrero

¿A que os tomaríais un pedacito de tarta esta tarde con un café, un té o incluso sola? Es ideal para un domingo...

Ayer vinieron a comer mis tios y  mis tres primos y este fué el postre elegido.

Fué verlo en el blog gris berenjena y hacerlo! Estaba delicioso, a los muy golosos como yo os va a encantar!

Os dejo el enlace a la receta original porque yo he hecho alguna modificacion y he doblado las cantidades http://grisberenjena.blogspot.com/2011/02/3-de-febreroempieza-la-funcion.html. Este es otro de los blogs que visito a diario. Me encanta todo lo que nos cuentan las dos Martas. Si todavia no lo conoceis os animo a que lo visiteis...

Lo hice el día de antes para que estuviera bien reposado y si os gustan los bombones ferrero y la nutella os va a encantar.

En su blog Marta aconseja que la base sea un bizcocho de chocolate y yo le hice caso, preparé un bizcocho genoves de chocolate. Pero ella nos cuenta que "las planchas de tarta de chocolate marca "día" son buenisimas para esto". Si teneis un dia cerca os ahorrais ese trabajo.

Para la comida preparé muchas cositas que no tengo publicadas en el blog, pero entre las prisas, la sobremesa y la emocion del momento me olvidé de la camara y eso que la tenia bien cerquita... Solo me acordé de fotografiar esto... 

En la nevera tengo un trocito para que mañana lo pruebe mi hermana porque se que le va a encantar...

Que paseis un dia estupendo!

Con esta receta participo en el concurso aniversario de whole kitchen que este mes cumple un añito!!! El concurso consiste en publicar "tu mejor tarta", y esta sin duda es una de mis mejores...

Felicidades a Silvia y a Beatriz por la revista que mes tras mes esperamos con tanto entusiamo!

Ingredientes:

- 2 cajas de ferrero (unos 30 bombones)

- 1 litro de leche

- 2 sobres de flan sin azucar (para 4 raciones cada uno)

- 2 sobres de cuajada royal

- 200 gr. de azucar

- 1 plancha de bizcocho de chocolate

- el zumo de 1/2 naranja para mojar el bizcocho

Preparación tradicional:

1.- Forrar un molde desmontable con la plancha de bizcocho de chocolate.

2.- Mojar el bizcocho con la naranja escurrida, no en exceso.
3.- Triturar 26 bombones y dejar el resto para decorar.
4.- Calentar la leche con el azúcar, el flan y la cuajada.
5.- Añadir los bombones triturados.
6.- Dejar hervir, hasta que tenga consistencia.
7.- Volcar la mezcla encima del bizcocho.
8.- Dejar cuajar a temperatura ambiente.
9.- Mantenerlo en la nevera y decorar antes de servir.

Preparación thermomix:

1.- Forrar un molde desmontable con la plancha de bizcocho de chocolate.

2.- Mojar el bizcocho con la naranja escurrida, no en exceso.

3.- Triturar los bombones 5 segundos, velocidad 5.

4.-Añadir el flan, la cuajada, la leche y el azúcar y programar 9 minutos, 90 grados, velocidad 2 y medio.

¿Os animais a preparar esta delicia?